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コーヒーマイスターが教える、プロの淹れ方


美味しい珈琲、飲みたくないですか?
コーヒーの淹れ方はいろいろありますが、今回はご家庭でもできる、ペーパードリップによるコーヒーの淹れ方。
コーヒーマイスターがプロだけが知る秘密を伝授します。
豆の鮮度・焙煎の仕方・お湯の注ぎ方で変わるコーヒーの味を体験してください。
案内人

薬草で飛騨を元気にする会 理事長 北平 嗣二
料理旅館蕪水亭店主。崇城大学特任名誉教授村上光太郎先生から薬草の指導を受け、薬草のすばらしさを知り薬草を美味しく食べる料理を追及している。薬草を手軽に食す為に薬草の飴・薬草紅茶など商品開発もしている。
料理旅館蕪水亭店主。崇城大学特任名誉教授村上光太郎先生から薬草の指導を受け、薬草のすばらしさを知り薬草を美味しく食べる料理を追及している。薬草を手軽に食す為に薬草の飴・薬草紅茶など商品開発もしている。
集合場所
蕪水亭
〒509-4241
岐阜県飛騨市古川町向町3-8-1
駐車場:無料有
申し込み・問い合わせ先
飛騨みんなの博覧会WEBサイト
もしくは
料理旅館 蕪水亭 TEL:0577-73-2531
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2018/09/25(火) 14:30 〜 16:00
- 予約開始
- 2018/09/01 10:00
- 予約終了
- 2018/09/20 12:00
- 料金
- 1,000円
- 定員
- 2 / 6 人
- 最少催行
- 2人